Resep masakan Roti Sobek Oat | Resep Bumbu Roti Sobek Oat Yang Bikin Ngiler
Tillie Howell 24/07/2020 23:07
Roti Sobek Oat
Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek oat yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek oat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek oat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek oat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek oat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Oat memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Oat:
Siapkan Bahan Kering :
Sediakan terigu protein tinggi (sy pake golden eagle)
Ambil terigu protein sedang (sy pake serbaguna filma)
Ambil oat (sy pake haverjoy yg merah)
Gunakan gula pasir butiran halus
Sediakan ragi instant (sy pake saf)
Ambil cocoa powder (optional)
Gunakan cinnamon powder
Gunakan vanilli powder
Sediakan margarin/butter (sy pake forvita)
Ambil garam
Siapkan Bahan Cair : campur aduk rata
Ambil Susu UHT plain + 1 butir telur
Siapkan Campuran telur+susu sisakan sedikit utk olesan
Ambil Topping :
Siapkan Keju Parut (optional)
Cara membuat Roti Sobek Oat:
Campur jd 1 dan aduk hingga rata semua bahan kering kecuali margarin+garam, kemudian tuangi bahan cair secara bertahap sambil diulen, klo sudah agak kalis tambahkan margarin/butter dan garam, kemudian ulen hingga kalis elastis, windowpane lbh bagus lagi π
1. Tutup adonan menggunakan wrap atau kain bersih dan diamkan sktr 45-60 menit atau sampe adonan mengembang 2x
Kempiskan adonan, ulen sbtr agar gas nya keluar, bagi adonan dan bentuk sesuai selera, tata dlm loyang yg telah dioles margarin/butter dan ditaburi tepung. Oles bagian atas adonan dgn campuran susu+telur yg disisakan td, tambahin topping klo suka (saya taburi sedikit keju parut spy gak polosan banget π)
1. Diamkan lg sktr 15-20menit sambil panasin oven
Panggang hingga matang, sesuaikan dan kenali oven masingΒ² ya. Klo sudah matang lgsg oles bagian atas dgn margarin/butter. Enjoy π
1. Bisa dinikmati dgn selai dan minuman favorite atau polosan jg enakkk, mau dikasih isian spt roti sobek jg bisaaa ππ€€
1. Honestly ini enak banget, dan lbh sehat pasti nya krn tanpa pengawet. Ini teksture nya bebbss, pdhl ngulen gak yg sampe windowpane, dan bebikinan kmrn malam π. Selamat Mencoba π
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Oat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!