Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang Sempurna? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):

1. Ambil 400 gr ayam (saya pakai dada)
2. Sediakan 150 creamer cair
3. Siapkan 100 gr kol
4. Sediakan 1 buah tomat
5. Siapkan 2 buah cabai hijau besar
6. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
7. Sediakan 1 batang daun bawang
8. Sediakan 1/2 buah bawang bombai
9. Gunakan 3 lembar daun salam
10. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
11. Gunakan 2 cm jahe (geprek)
12. Sediakan 5 cm lengkuas (geprek)
13. Siapkan 4 sdm kecap
14. Sediakan 350 ml air
15. Gunakan Secukupnya minyak goreng
16. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, lada dan kaldu bubuk
17. Gunakan Bumbu halus
18. Siapkan 10 buah cabe keriting
19. Sediakan 8 sium bawang merah
20. Siapkan 4 sium bawang putih

Cara menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):

1. Potong ayam kecil2 atau sesuai selera, cuci bersih.
2. Blender atau ulek bumbu halus, tambahkan sereh, jahe dan lengkuas kemudian tumis hingga wangi.
3. Setelah bumbu tumis matang. Tambahkan creamer dan air, lalu masukkan ayam.
4. Potong besar kol lalu cuci, dan iris cabai hijau, bombai, tomat dan daun bawang.
5. Setelah kuah mendidih tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir dan lada. Tambahkan bawang bombai, cabai rawit dan cabai hijau.
6. Masukkan kol, masak sebentar. Sesaat sebelum matikan kompor masukkan tomat dan daun bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!