Lagi mencari ide resep lele manis pedas kemangi yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele manis pedas kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele manis pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele manis pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele manis pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Manis Pedas Kemangi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Manis Pedas Kemangi:

1. Siapkan lele, cuci bersih potong 1 ekor jadi 2
2. Gunakan Garam
3. Gunakan Lada
4. Ambil Jeruk nipis
5. Ambil Minyak untuk menggoreng
6. Sediakan Bumbu halus
7. Siapkan bawang merah
8. Gunakan bawang putih
9. Siapkan tomat potong2
10. Gunakan cabe keriting merah
11. Gunakan cabai rawit
12. Gunakan Bahan lain
13. Gunakan kemangi
14. Sediakan Kaldu jamur
15. Ambil Gula

Langkah-langkah menyiapkan Lele Manis Pedas Kemangi:

1. Cuci lele hingga bersih, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci bilas.
2. Bumbui lele dengan garam lada sesuai selera, balur hingga merata. Diamkan 30-45 menit agar menyerap.
3. Panaskan minyak (agak banyak, saya 2 kali goreng). Masukkan lele, goreng sampai kematangan yang diinginkan. Kalau saya tidak terlalu kering supaya pas dibalur bumbu pedasnya meresap. Angkat dan sisihkan.
4. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kemangi. Koreksi rasa tambah kaldu jamur dan gula agar rasanya gurih sedap. Terakhir masukkan lele dan aduk-aduk sebentar saja ya.
5. Angkat dan Hidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele manis pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!