Kamu Lagi mencari inspirasi resep hottang (hotdog kentang) simple yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang (hotdog kentang) simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hottang (hotdog kentang) simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hottang (hotdog kentang) simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hottang (hotdog kentang) simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hottang (Hotdog Kentang) Simple memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hottang (Hotdog Kentang) Simple:

1. Siapkan Sosis Ayam (Sapi boleh, sesuai selera aja)
2. Gunakan Kentang Shoestring (Bisa pake Kentang mentah biasa)
3. Siapkan Tusukan Sate (Dari bambu)
4. Siapkan Tepung Serbaguna
5. Ambil Tepung Terigu
6. Ambil Tepung Kanji/Aci
7. Gunakan Lada Putih
8. Siapkan Garam
9. Siapkan Air Dingin
10. Siapkan Minyak Goreng

Cara membuat Hottang (Hotdog Kentang) Simple:

1. Potong sosis menjadi 2 bagian, kemudian tusuk dengan tusukan sate yang udah di bagi 2 juga.
2. Potong dadu kentang usahakan jangan terlalu tebal ya. Biar cepet matang.
3. Lanjut bikin adonan tepungnya. Campurkan Tepung Serbaguna, Tepung Terigu, Tepung Kanji/Aci, Garam, dan Lada. Tuangkan Air Dingin sedikit-sedikit, biar adonannya gak terlalu encer. Adonannya kaku aja, yang penting bisa nempel sama sosis dan kentangnya. Saya pake tepung Ayam Goreng merek Sasa, karena Tepung Serbaguna saya abis…
4. Panaskan minyak pake api besar. Minyaknya harus banyak ya, biar tenggelam dan kentangnya krispi.
5. Sambil nunggu minyak panas. Masukkan sosis satu per satu ke adonan tepung tadi, lalu balut pake kentang yang udah diiris dadu. Bisa pake 2 tangan, karena emang agak susah nempelnya.
6. Gorengnya pake Api Sedang ya, jadi setelah minyaknya panas boleh dikecilin biar gak gosong.
7. This is it! Hottang ala-ala, dengan bahan sederhana. Toppingnya bisa ditambahin ya, boleh pake Mayonaise.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hottang (hotdog kentang) simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!