Bunda Sedang mencari ide resep tumis ijo ikan asin gabus yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ijo ikan asin gabus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ijo ikan asin gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ijo ikan asin gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan tumis ijo ikan asin gabus:

1. Ambil ± 150 gr ikan asin gabus
2. Gunakan ± 150 gr cabe ijo, campur
3. Gunakan 7 cabe rawit merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 7 siung bawang merah
6. Sediakan 4 buah tomat ijo
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir(Optional)
9. Gunakan 1 bgks kecil kaldu bubuk, non msg
10. Sediakan 1/2 sdt saus tiram

Langkah-langkah menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus:

1. Siapkan bahan. Potong-potong ikan asin lalu rendam dengan air hangat dan beri satu sdt garam..rendam hingga rasa asinnya sesuai dg keinginan.. Setelah itu cuci bersih, tiriskan lalu goreng hingga kering.
2. Iris-iris cabe, bawang merah dan bawang putih dan tomat ijo. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe
3. Dan juga tomat, aduk rata lalu beri garam kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk hingga rata
4. Masukkan ikan gabus goreng dan beri sedikit air, aduk rata, tambahkan lada bubuk dan gula pasir
5. Masak hingga air berkurang/mengering, Cek rasa sesuai selera aduk lagi dan masak sebentar lagi lalu angkat dan tuang kewadah saji. Sajikan dengan nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!