Sedang mencari ide resep nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang menggunakan 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang:

1. Sediakan Nasi Kuning:
2. Sediakan beras putih
3. Siapkan Air kelapa dr 1 btr kelapa
4. Ambil bawang putih, iris halus
5. Ambil bawang merah, iris halus
6. Sediakan serai, geprek
7. Sediakan daun salam
8. Sediakan kunyit bubuk (atau kunyit parut, peras airnya)
9. Gunakan air jeruk nipis
10. Siapkan garam & kaldu bubuk
11. Sediakan minyak untuk menumis
12. Gunakan Daging Suwir Bumbu Rendang:
13. Gunakan daging tanpa lemak, rebus smp empuk
14. Sediakan cabe merah keriting
15. Gunakan cabe merah besar
16. Sediakan bawang merah
17. Ambil bawang putih
18. Siapkan ketumbar butiran
19. Sediakan lada bubuk
20. Siapkan kemiri
21. Sediakan garam, kaldu bubuk, gula pasir/gula merah
22. Sediakan serai kecil2, geprek
23. Sediakan lengkuas & jahe, geprek
24. Ambil daun jeruk
25. Gunakan santan kental
26. Siapkan minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang:

1. Siapkan bahan untuk membuat nasi kuning. Maaf kaldu bubuk gak kefoto.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih smp harum, masukkan serai dan daun salam, kunyit bubuk. Masukkan air kelapa dan garam, tunggu mendidih. Koreksi rasanya.
3. Cuci beras, taruh di jar magicom. Tuang tumisan bumbu & air kelapa tadi. Jika air kelapa kurang, bisa ditambah air panas. Beri air jeruk nipis (sedikit saja spy warna kuningnya cerah), aduk rata.
4. Masak nasi dgn menekan tombol Cook. Jk setengah matang, buka magicom dan aduk smp rata ya…jk tdk rata nanti warna kuningnya juga belang. Jika tombol sdh Warm, buka lagi dan aduk lagi, tutup, biarkan nasi tanak.
5. Sekarang siapkan bahan membuat daging suwirnya. Daging yg telah direbus smp empuk diiris tipis menurut seratnya, kmd dipukul2 dgn ulekan smp gepeng, lalu disuwiri.
6. Haluskan cabe merah keriting, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan garam.
7. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai, dan daun jeruk smp bumbu matang. Beri air kaldu dr rebusan daging sedikit spy tdk hangus. Masukkan daging suwir, aduk rata.
8. Masukkan santan, beri lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir/gula merah.
9. Masak smp santan kering, jgn lupa koreksi rasanya.
10. Setelah nasi kuning dan semua lauk pendampingnya siap, buat garnisnya. Dan siap dihias. Di sini lauk pendamping yg saya gunakan: Daging Suwir Bumbu Rendang, Kering Kentang, Serundeng Kelapa(beli), Abon Ayam Manis (beli), Rolade Ayam (beli).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!