Kamu Lagi mencari inspirasi resep bandeng presto yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Presto menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng Presto:

1. Gunakan ikan bandeng
2. Sediakan Bumbu halus
3. Siapkan bawang merah
4. Siapkan bawang putih
5. Gunakan jahe
6. Ambil kunyit
7. Siapkan lengkuas
8. Sediakan ketumbar
9. Siapkan Bumbu tambahan
10. Sediakan garam, kaldu jamur
11. Sediakan serai, potong2
12. Siapkan daun jeruk
13. Gunakan daun salam
14. Gunakan air

Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto:

1. Cuci dan bersihkan sisik ikan, siapkan bahan bumbu2
2. Blender semua bumbu halus, lalu balurkan ke bandeng. sebelumnya alasi panci dengan daun pisang. Taruh bandeng di atasnya. Beri garam dan juga kaldu jamur, lalu disusul dengan daun jeruk daun salam, juga potongan serai. Tambahkan air, lalu tutup kembali dengan daun pisang ulangi langkah hingga bandeng habis. (Fyi. Ini airnya saya campur dari sisa2 bumbu yang menempel di blender) 😄
3. Presto bandeng hingga 50 menit atau 45 menit tergantung presto masing2, Dihitung sejak saat panji bersesis. Matikan api dan tunggu hingga uap nya habis. Baru angkat dan buka tutupnya. Kluarkan bandeng dari panci presto, hati2 agar bandeng tidak hancur.
4. Celupkan bandeng dalam telur kocok, lalu goreng dalam minyak panas sampai golden brown
5. Bandeng presto siap dinikmati 🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!