Kamu Lagi mencari inspirasi resep gado - gado yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado - gado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado - gado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gado - gado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado - gado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado - Gado menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gado - Gado:
- Ambil Bahan Isi :
- Siapkan timun
- Siapkan kentang
- Ambil telur
- Sediakan kacang panjang
- Sediakan taoge
- Siapkan tomat
- Ambil selada air
- Gunakan kol
- Sediakan tahu
- Gunakan Kerupuk (optional, sbg pelengkap)
- Siapkan Bahan Bumbu / Saus
- Ambil kacang tanah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe merah
- Siapkan gula merah
- Ambil santan
- Ambil cabe rawit
- Ambil terasi
- Gunakan air asam jawa
- Sediakan Garam (sck)
- Gunakan Lada (sck)
Cara membuat Gado - Gado:
- Siapkan bahan. Rebus dan goreng semua bahan isi (yang perlu direbus / digoreng)
- Buat bumbu : Sangrai kacang tanah. Buang kulitnya
- Tumis cabe dan bawang sampai setengah matang. Campur dengan kacang sangrai, beri air (±100 ml) kemudian haluskan (blender)
- Setelah itu, tuang bumbu kedalam panci, beri santan, dan gula merah, masak hingga mendidih. Beri seasoning, koreksi rasa. Bila bumbu terlalu kental, bisa ditambah air (sesuai dengan selera). Sisihkan
- Potong - potong bahan isi yang sudah direbus / digoreng. Letakkan diatas piring, siram dengan bumbu. Siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado - gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
