Bunda Sedang mencari ide resep martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi:

1. Ambil Tepung Protein Sedang (Me: Segitiga Biru)
2. Sediakan Tepung Maizena (Tepung 🌽)
3. Gunakan Gula Pasir
4. Sediakan Air
5. Ambil Telur (Me: Uk Sedang)
6. Gunakan Baking Powder (-+4gr)
7. Gunakan Bahan 2
8. Siapkan Air
9. Sediakan Baking Soda
10. Ambil Gula Pasir
11. Siapkan Bubuk Vanili
12. Siapkan Topping
13. Siapkan Susu Kental Manis
14. Siapkan Keju
15. Gunakan Margarin

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi:

1. Campur semua bahan 1 kecuali telur. Bisa pakai whisk atau mixer kecepatan paling rendah -+5-10menit
2. Campurkan telur secara manual menggunakan whisk atau besi bekas kocokan mixer sampai secukupny rata (jangan terlalu lama).
3. Diamkan adonan selama minimal 1 jam.
4. Campurkan bahan 2 di wadah terpisah (mangkok kecil/gelas), lalu tuang kedalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan teflon ukuran 18-20cm. Panaskan dengan api sedang. Percikan air ke dalam teflon, jika air langsung cepat menguap, tuang separuh adonan kedalam teflon. Putar teflon hingga adonan membentuk lapisan tipis di pinggir teflon.
6. Jika api kurang merata, teflon boleh diputar sesekali arahnya (jangan diangkat) hingga semua permukaan rata bersarang. (Jika kurang panas/panas kurang merata, biasanya ada beberapa bagian yg gagal bersarang).
7. Jika sudah mulai kering bagian atasnya, taburkan gula secukupny secara merata, kecilkan api dan tutup selama 1-2 menit.
8. Pindahkan martabak ke atas piring. Oleskan margarin ke atas martabak yang masih panas. Tuang susu kental manis ke permukaan, di lanjutkan dengan parutan keju atau topping lain sesuai selera. Belah bagian tengah martabak lalu di lipat. Oleskan kembali margarin, dan potong sesuai selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!