Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam:

1. Gunakan ayam fillet potong dadu
2. Sediakan kentang
3. Sediakan kol
4. Sediakan tomat hijau
5. Ambil santan kental
6. Siapkan air
7. Sediakan serai geprek
8. Siapkan cabe rawit utuh
9. Ambil kecap manis
10. Ambil kaldu bubuk, garam, gula, lada
11. Sediakan Bumbu halus
12. Ambil bawang merah
13. Ambil bawang putih
14. Ambil kemiri sangrai
15. Siapkan cabe merah keriting
16. Ambil ketumbar bubuk

Cara membuat Tongseng ayam:

1. Cuci bersih dan potong-potong ayam, kol, kentang dan tomat hijau.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai yang sudah digeprek.
3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
4. Masukan air dan santan. Aduk rata.
5. Masukkan kentang, tomat dan cabe rawit utuh. Masak hingga kentang empuk.
6. Beri bumbu garam, gula, lada, kaldu bubuk dan kecap secukupnya. Koreksi rasa.
7. Terakhir masukkan kol yang sudah diiris-iris. Masak jangan sampai kol terlalu layu agar masih garing. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!