Resep masakan Tongseng Ayam Krecek | Cara Mengolah Tongseng Ayam Krecek Yang Enak Dan Mudah

Stephen McKenzie   31/10/2020 12:02

Tongseng Ayam Krecek
Tongseng Ayam Krecek

Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam krecek yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam krecek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Krecek menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam Krecek:
  1. Ambil ayam
  2. Siapkan krecek
  3. Sediakan tomat (potong)
  4. Gunakan bawang merah (iris)
  5. Ambil bawang putih (iris)
  6. Siapkan kemiri (haluskan)
  7. Gunakan cabe merah (iris)
  8. Ambil laos (geprek)
  9. Siapkan serai
  10. Ambil daun salam
  11. Gunakan daun jeruk
  12. Gunakan santan kara kecil
  13. Ambil kecil gula jawa (sesuai selera)
  14. Siapkan garam (sesuai selera)
  15. Siapkan kaldu jamur (sesuai selera)
  16. Ambil merica bubuk
  17. Gunakan ketumbar bubuk
  18. Sediakan kunyit bubuk
  19. Sediakan kecap manis
  20. Sediakan air (1000 ml-rebus; 500 ml-masak)
  21. Sediakan minyak goreng (untuk menumis)
Cara membuat Tongseng Ayam Krecek:
  1. Rebus ayam sampai 1/2 empuk dan kotoran hilang. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bamer, baput, kemiri,cabe sampai harum. Tambahkan daun jeruk,daun salam, serai,laos, gula.
  3. Tambahkan air. Masukkan santan. Aduk rata.
  4. Masukkan ayam. Tambahkan tomat.
  5. Beri merica,kunyit bubuk, garam, kaldu jamur,ketumbar bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.
  6. Tambahkan krecek. Masak sampai krecek empuk dan bumbu meresap.
  7. Tongseng ayam krecek siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved