Kamu Lagi mencari ide resep urap sayuran yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayuran menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Sayuran:

1. Ambil 2 ikat sayur bayam
2. Sediakan 10 batang kacang panjang
3. Siapkan 1/4 buah kol
4. Ambil Bumbu Serundeng:
5. Ambil 1/2 buah kelapa parut
6. Gunakan 5 buah bawang merah
7. Ambil 5 buah bawang putih
8. Siapkan 1 ruas kunyit
9. Gunakan 1/2 ruas kencur
10. Ambil 2 buah cabe merah besar(me: 1buah)
11. Sediakan 4 butir kemiri
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
13. Siapkan 1 bks terasi ABC(me:1/4 bks)
14. Ambil 1 sdt garem
15. Sediakan 1 sdt penyedap jamur
16. Ambil 1 sdt gula pasir(sesuai selera)

Cara menyiapkan Urap Sayuran:

1. Rebus kacang panjang, rebus sampai setengah empuk, masukkan sayur bayam dan kol,tutup panci n matikan kompor, tunggu 5 menit tiriskan n sisihkan (tips,agar sayuran tidak keempukan n kurang masak)
2. Haluskan bumbu,kemudian tumis,masukkan daun jeruk, terasi, garem, penyedap dan gula,aduk tumis sampai harum.
3. Masukan kelapa parut,aduk rata dan masak di api sedang cenderung kecil masak sampai benar2 tercampur rata, koreksi rasa bila ada yg kurang bisa ditambahkan.
4. Penyajian : Ambil sayuran secukupnya n campurkan serundeng secukupnya aduk rata, siap di nikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!