Bunda Sedang mencari ide resep odading/roti goreng wijen menul cantik yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading/roti goreng wijen menul cantik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading/roti goreng wijen menul cantik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan odading/roti goreng wijen menul cantik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading/roti goreng wijen menul cantik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ODADING/ROTI GORENG WIJEN MENUL CANTIK memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan ODADING/ROTI GORENG WIJEN MENUL CANTIK:

1. Siapkan rata (5 gr) ragi instan
2. Ambil gula pasir
3. Ambil garam halus
4. Ambil tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
5. Siapkan susu putih cair/air hangat (sya pake yg isi 250 ml*)
6. Sediakan kuning telur/1 sdm margarin
7. Siapkan wijen secukupnya
8. Sediakan Minyak sayur

Cara menyiapkan ODADING/ROTI GORENG WIJEN MENUL CANTIK:

1. Campur ragi, gula pasir, dan susu hangat/air hangat (masak susu hingga hangat sebelum digunakan). Aduk rata sampai gula pasir larut. Tambahkan kuning telur, aduk rata lagi.
2. Masukkan tepung terigu, buat lubang ditengahnya, tambahkan garam (garam ditambahkan di akhir supaya tidak mengganggu kerja ragi).
3. Uleni hingga adonan menyatu (kurang lebih 3 menit). Bulatkan adonan, taruh di dalam wadah, tutup menggunakan plastik atau kain atau tutup apapun yg penting rapat. Diamkan 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
4. Pukul-pukul, kempeskan adonan, uleni lagi sebentar (2 menit) untuk membuang udara yg ada di dalam adonan.
5. Bulatkan lagi adonan, lalu potong adonan menjadi 3 bagian sama besar.
6. Bulatkan setiap bagian adonan yg dipotong. Olesi bagian atas permukaan adonan pake susu cair/air biasa. Masukkan bagian adonan yg basah ke dalam wadah berisi biji wijen hingga biji wijen menempel.
7. Letakkan adonan di atas meja/konter/talenan dengan posisi yg ada wijennya di atas. Pipihkan menggunakan rolling pin hingga tipis (setebal 0.25 cm).
8. Potong melintang adonan yg sudah pipih menjadi 4 bagian. Pisah-pisahkan dan sisihkan. Diamkan selama 5 menit agar adonan lebih mengembang.
9. Panaskan minyak dan goreng adonan roti. Bagian yg ada wijennya di atas. Biarkan hingga bagian bawah terlihat berwarna kecoklatan kemudian dibalik. Goreng hingga kedua sisinya cokelat dan angkat.
10. Roti Odading Wijen bisa disajikan tanpa pelengkap atau bisa disajikan dengan gula putih bubuk. Selamat mencoba. Good luck.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ODADING/ROTI GORENG WIJEN MENUL CANTIK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!