Bunda lagi mencari ide resep cheezy meat ball yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cheezy meat ball yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheezy meat ball, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cheezy meat ball yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cheezy meat ball sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cheezy Meat Ball menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cheezy Meat Ball:

1. Sediakan 250 gr daging sapi giling
2. Ambil 200 gr jamur kancing, iris tipis
3. Siapkan 1 cup terigu
4. Siapkan 400 ml susu putih
5. Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus
6. Gunakan 1 bh bawang Bombay (ukuran kecil), cincang halus
7. Ambil 1 buah wortel (ukuran sedang), potong dadu halus
8. Sediakan 180 gr keju cheddar parut
9. Gunakan 100 gr keju mozarella, potong dadu (1,5x1,5cm)
10. Gunakan 1 1/2 sdt garam
11. Ambil 3 sdm gula pasir
12. Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
13. Siapkan 1 1/2 sdt merica bubuk
14. Gunakan 4 sdm minyak goreng utk menumis
15. Sediakan 2 sdm mentega
16. Ambil 200 gr tepung roti (bread crumb)
17. Siapkan 4 butir telur ayam, kocok dan tambahkan sedikit air (sekitar 4 sdm)

Langkah-langkah membuat Cheezy Meat Ball:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang Bombay sampai sedikit layu, masukkan bawang putih cincang tumis sampai harum. Kemudian, masukkan wortel dan jamur, setelah sedikit matang, masukkan daging. Masak sampai daging matang dan berubah warna, masukkan bumbu-bumbu (garam, merica, gula, pala) dan kemudian tambahkan mentega. Setelah itu masukkan tepung dan susu secara bergantian (3x tuang), dan tambahkan keju cheddar parut. Masak sampai adonan kalis dan bisa dipulung. Sisihkan sampai adonan tidak terlalu panas.
2. Setelah adonan tidak terlalu panas, pulung adonan dan bulatkan, isi dengan keju mozarella yang telah dipotong dadu.
3. Celupkan adonan yg telah dibulatkan ke telur, gulingkan ke tepung bumbu, celupkan sekali lagi ke telur dan terakhir gulingkan ke tepung roti. Lanjutkan sampai adonan selesai.
4. Diamkan adonan yang telah selesai dibalut dengan tepung roti sekitar 1 jam, kemudian goreng. Hidangan siap disajikan. Penyajian bisa ditambahkan saus sambal botol.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cheezy Meat Ball yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!