Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam fillet yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam fillet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam fillet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam fillet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam fillet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Fillet menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Fillet:

1. Gunakan ayam fillet (potong dadu)
2. Sediakan Kol (robek lebar²)
3. Gunakan Tomat (potong²)
4. Ambil Cabe rawit utuh (cabe sesuai selera)
5. Sediakan sereh geprek
6. Ambil Lengkuas (geprek)
7. Sediakan Daun salam
8. Gunakan Daun jeruk (buang tulangnya)
9. Sediakan Kecap manis
10. Siapkan gula,garam, penyedap
11. Ambil Bumbu uleg
12. Siapkan bawang merah
13. Sediakan bawang putih
14. Siapkan kemiri
15. Siapkan lada
16. Siapkan kunyit

Cara membuat Tongseng Ayam Fillet:

1. Siapkan semua bahan
2. Tumis bumbu uleg hingga harum. Lalu masukkan ayam dadu, aduk²;
3. Masukkan air (banyak gpp biar bumbunya bener² merasuk ke daging ayamnya). Note: klo pakai daging sapi atau kambing cara masaknya agak beda yaa;
4. Masukkan gula, garam, kecap dan penyedap. Koreksi rasa (rasa tongseng itu agak sedikit manis);
5. Saat air agak surut, masukkan cabe rawit dan kol. Aduk2 lagi;
6. Terakhir, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk² bentar lalu angkat. Jadi deh :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!