Olahan Opor ayam kuah putih ampas kelapa | Cara Buat Opor ayam kuah putih ampas kelapa Yang Enak Dan Mudah

Pauline Hansen   20/10/2020 17:48

Opor ayam kuah putih ampas kelapa
Opor ayam kuah putih ampas kelapa

Bunda Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih ampas kelapa yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih ampas kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih ampas kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah putih ampas kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih ampas kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuah putih ampas kelapa menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kuah putih ampas kelapa:
  1. Sediakan daging ayam
  2. Ambil kentang ukuran sedang
  3. Siapkan kelapa parut
  4. Gunakan bawang merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Siapkan kemiri sangrai
  7. Gunakan daun jeruk
  8. Ambil serai
  9. Sediakan ketumbar
  10. Gunakan pala bubuk
  11. Sediakan lengkuas
  12. Siapkan jahe
  13. Sediakan lada bubuk
  14. Sediakan kaldu bubuk
  15. Sediakan garam
  16. Ambil gula pasir
  17. Ambil air
  18. Siapkan minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuah putih ampas kelapa:
  1. Kupas kentang kemudian potong dadu, cuci bersih, tiriskan. Cuci bersih ayam, sisihkan. Siapkan semua bumbu, haluskan kemiri sangrai, geprek daun jeruk, lengkuas, serai dan jahe, rajang halus bawang merah dan putih, sisihkan.
  2. Panaskan minyak dalam panci, tumis semua bumby hingga harum dan layu, tambahkan air biarkan hingga mendidih, masukkan ayam, rebus sekitar 30 menit.
  3. Masukkan kelapa parut, tambahkan kaldu, garam, gula, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata searah jarum jam, sekitar 10 menit. Angkat opor ayam siap disajikan dengan nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih ampas kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved