Bunda Sedang mencari inspirasi resep sup bola ayam tahu yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola ayam tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup bola ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup bola ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bola Ayam Tahu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Bola Ayam Tahu:

1. Siapkan 250 gr sawi, potong - potong (saya pakai sawi dakota)
2. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
3. Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan
4. Gunakan 4 btg seledri (rajang kasar)
5. Ambil 10 helai daun kucai, rajang kasar (bisa diganti daun bawang)
6. Gunakan 1000 ml air (sesuai selera)
7. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk
8. Siapkan Sedikit minyak utk menumis
9. Gunakan secukupnya Bawang putih cincang goreng
10. Ambil Bola ayam tahu :
11. Ambil 300 gr dada ayam tanpa tulang
12. Siapkan 150 gr tahu putih
13. Gunakan 1 siung bawang putih
14. Siapkan 1 bh wortel
15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
16. Sediakan 1 sdt garam

Langkah-langkah membuat Sup Bola Ayam Tahu:

1. Bola ayam tahu : haluskan semua bahan nya dg food processor. Lalu bentuk bulat dg uk sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan
2. Kemudian, panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan putih halus hingga harum. Masukkan air. Masak hingga mendidih.
3. Setelah itu masukkan bola ayam dan masak hingga matang dan mengapung. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa.
4. Terakhir, masukkan sawi, seledri dan kucai. Masak sebentar hingga sawi mulai layu. Angkat.
5. Taburi dg bawang putih cincang goreng dan sajikan dg bihun/nasi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bola ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!