Kamu Sedang mencari ide resep urap sayur yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Sayur:

1. Sediakan kacang, potong 3 cm
2. Siapkan tauge
3. Ambil kenikir
4. Siapkan bayam
5. Gunakan mentimun
6. Ambil Daun kemangi,
7. Ambil kelapa muda parut
8. Sediakan Bumbu halus :
9. Ambil cabai merah
10. Siapkan cabai rawit
11. Gunakan bawang putih
12. Siapkan kencur
13. Siapkan terasi
14. Sediakan garam
15. Ambil gula merah
16. Sediakan daun jeruk
17. Sediakan air asam jawa

Langkah-langkah membuat Urap Sayur:

1. Rebus sayuran satu persatu lalu tiriskan.
2. Potong-potong kecil timun.
3. Cara 1 : Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus hingga rata. Lalu kukus hingga matang dan berbau harum(sekitar 15 menit).
4. Cara 2 : Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kelapa masak sampai bumbu meresap. Aduk bumbu dengan sayuran hingga rata.
5. Sajikan urap sayur bersama nasi dan lauk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!