Resep Martabak Manis | Bahan Membuat Martabak Manis Yang Bisa Manjain Lidah

Dylan Clayton   22/07/2020 12:23

Martabak Manis
Martabak Manis

Bunda Sedang mencari ide resep martabak manis yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Manis:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Siapkan tepung terigu protein sedang
  3. Sediakan tepung tapioka
  4. Ambil garam
  5. Ambil ragi instan
  6. Siapkan gula pasir
  7. Siapkan susu bubuk
  8. Gunakan air matang
  9. Ambil telur
  10. Gunakan Bahan B:
  11. Siapkan mentega di cairkan
  12. Sediakan baking powder
  13. Ambil Topping:
  14. Ambil Meisis, keju, kacang, skm

Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah?

Cara membuat Martabak Manis:
  1. Campur bahan A, kecuali telur, aduk dengan menggunakan whisk hingga rata. Jika sudah rata, tambahkan telur, aduk lagi hingga rata. Diamkam selama 45 menit (ditutup serbet ya)
  2. Setelah 45 menit, masukkan bahan B, aduk lagi hingga tercampur rata
  3. Panaskan teflon (alasi kompor dengan plat tebal agar panas rata), tuang adonan, putar2 hingga membentuk pinggiran. Diamkan hingga muncul rongga2, lalu tutup (pastikan api kecil ya). Jika sdh agak kering, tapi masih agak basah..(duh bahasa saya gimana ini haha).. Taburkan gula pasir.. Biarkan sebentar lg hingga gula lumer, lalu angkat pindahkan ke piring. Panas2 olesi margarin/mentega.
  4. Belah dua, biar nanti mudah menangkupkannya. Taburi dengan meisis, keju, kacang, skm (sesuai selera ya). Tangkupkan dan olesi lagi sedikit atasnya dengan margarin (agar shiny kilap)
  5. Potong-potong dan sajikan
  6. Hasilnya lembut sekali. Rasa manisnya pass.. Layak di coba😍

Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak Manis udah jadi makanan favorit buat penggemar dessert dan. Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Anda bisa membuat sendiri cemilan untuk keluarga di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved