Lagi mencari inspirasi resep gulai terong ikan serai yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai terong ikan serai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai terong ikan serai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai terong ikan serai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai terong ikan serai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Terong Ikan Serai memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Terong Ikan Serai:

1. Sediakan terong ungu
2. Sediakan ikan serai
3. Sediakan santan
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Ambil bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Gunakan kunyit
8. Ambil kemiri
9. Ambil tomat
10. Ambil Bumbu Pelengkap
11. Gunakan daun salam
12. Ambil serai
13. Siapkan Garam
14. Sediakan Penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Terong Ikan Serai:

1. Potong sesuai selera terong ungu, Goreng jangan terlalu kering. Ikan serai juga digoreng sampai kering.
2. Haluskan bumbu :
3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai dan daun salam.
4. Jika sudah harum, santan bisa ditambahkan.
5. Lalu, tambahkan terong dan ikan yang sudah di goreng tadi. Garam dan penyedap rasa juga di tambahkan. Test rasa.
6. Jika rasa sudah sesuai. Diaduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai terong ikan serai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!