Bunda lagi mencari inspirasi resep susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai) menggunakan 2 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai):

1. Sediakan 125 gr kedelai
2. Sediakan 500 ml air

Cara menyiapkan Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai):

1. Cuci bersih kedelai mentah. Saya cuci 2x. Lalu rendam selama 6 jam atau semalaman. Kalau saya biasanya sih rendam jam 9 malam,besok pagi atau siang saya olah. Setelah direndam,cuci bersih kedelai dan kupas kulitnya sampai bersih.
2. Blender kedelai bersama air sampai kedelai hancur dan halus.
3. Siapkan panci,saringan dan kain blacu yang bersih diatas saringan. Bisa pakai lap bersih kalau tidak ada kain blacu
4. Tuang hasil blenderan kedelai tadi diatas kain dan saringan. Aduk sampai air susut.
5. Peras kain jika dirasa masih banyak airnya. Ampas kedelai (okara) bisa disisihkan untuk dibuat olahan lain; nugget,kripik,gorengan,kue,kroket dll
6. Masak susu kedelai dengan api kecil. Aduk susu selama masak. Masak sampai matang. (Teman2 bisa sambil buang busa yang terbentuk saat susu dimasak. Kalau saya buang diakhir saat sudah mau mendidih). Matikan kompor. Biarkan agak dingin. Nanti akan muncul lapisan putih. Nah kalau saya,lapisan putih itu saya simpan dan bisa dimasak seperti masak kulit tahu.
7. Simpan di wadah. Susu kedelai siap dinikmati atau dijadikan santan. Bisa tahan 1-2 hari dalam kulkas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!