Kamu Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam:

1. Sediakan ayam (potongpotong sedang)
2. Siapkan serai (geprek)
3. Gunakan lengkuas (geprek)
4. Ambil daun jeruk
5. Siapkan tomat (iris-iris)
6. Ambil kol (saya pakai sawi putih)
7. Ambil lombok utuh
8. Siapkan daun bawang (iris)
9. Siapkan kaldu jamur, kecap, gula, secukupnya air
10. Gunakan bumbu halus ::
11. Siapkan bawang merah
12. Gunakan bawang putih
13. Sediakan ketumbar
14. Sediakan kemiri
15. Ambil jahe
16. Gunakan kunir

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:

1. Tumis bumbu halus sampaj wangi.. masukkan lengkuas + serai + daun jeruk + lombok.. kemudian masukkan air
2. Kemudian masukkan ayam dan beri air lagi secukupnya..beri kecap + kaldu jamur + gula (sambil cek rasa) dan tunggu sampai ayamnya matang.. terakhir masukkan sawi putih + tomat dan daun bawang..
3. Bila sdh matang tongseng siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!